2018-05-08 神龟网
氨基酸是构成生物体蛋白质并和生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，与生物的生命活动有着密切的关系。它在抗体内具有特殊的生理功能，是生物体内不可缺少的营养成分之一。
氨基酸是龟体构成最基本的物质之一，是生命代谢的物质基础。在三线闭壳龟的肌肉中能检测出有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、��氨酸等17种氨基酸。龟体内含有多种的氨基酸，对于龟的新陈代谢和营养成分摄入起到举足轻重的作用。
自古以来，龟就是象征着健康和长寿。这是由于龟体内的氨基酸含量丰富，种类较为齐全，氨基酸在龟体内通过代谢，不仅提供了蛋白质的重要原料，还对促进生长，进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。
现在，氨基酸在医药上主要用于制备复方氨基酸输液，也可用作治疗药物和用于合成多肽药物。由多种氨基酸组成的复方制剂在现代静脉营养输液以及“要素饮食”疗法中占有非常重要的地位，对维持危重病人的营养，抢救患者生命起积极作用，成为现代医疗中不可少的医药品种之一。谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、L-多巴等氨基酸单独作用治疗一些疾病，主要用于治疗肝病疾病、消化道疾病、脑病、心血管病、呼吸道疾病以及用于提高肌肉活力、儿科营养和解毒等。此外，氨基酸衍生物在癌症的治疗上出现了新的希望，有望利用氨基酸治疗癌症患者。
对于人体来说，动物蛋白质的营养价值主要取决于其含所需氨基酸的种类、含量及各种必须氨基酸之间的构成比例是否与人体相似。由于龟体内含有的氨基酸种类多，其中所含的一部分氨基酸能够用于治疗人类某种疾病，有望用于作为生物材料，应用于医药领域。
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