2017-09-11 龟友交易网
聚鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，素有“美食五味肉”的美称。
����甲鱼
说到憋相信大家都不陌生，就是我们常说的甲鱼，老辈们常说吃甲鱼好，不仅仅味道鲜美，最为重要的在于它的营养价值，甲鱼有助于提高人的免疫功能，是好多癌症病人的进补选择！另外甲鱼还可以提高母乳量，提高宝宝的免疫力。还有滋阴补肾、填精补髓的作用，所以也深受许多男士喜爱。
另外甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用。所以许多月经不调的女性也爱吃甲鱼。
甲鱼味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、铜、动物胶、角蛋白及多种维生素，因甲鱼的种类和生活地区的不同，其营养成分不尽完全一致。甲鱼肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、镁、钙、铁、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、硫胺素、核黄素。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占75.43%，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍，罗非鱼的2.54倍，铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。
民间关于甲鱼的做法也很多，有煲汤，有清炒，有火锅等等的做法。总之肉香好搭配。味好好适口！那么甲鱼该搭配什么吃呢？下面小编罗列了一些常见的搭配：（点开看大图）
看了这么多，客官吃甲鱼吗？
火焰
龟
2019-03-22 10:30
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